Главные новости
Именно такое название заслужил наш племзавод "Смена". Молочную основу рациона для новорожденных малышей столицы и Подмосковья годами стабильно производят здесь, на фермах заслуженного хозяйства. Чистота и питательные свойства этого молока так высоки, что московская фирма, выпускающая для младенцев аналог материнского молока, не торгуясь, платит предприятию 17 рублей за литр этой эталонной продукции, в полтора раза больше средней рыночной цены. При том, что рынок сегодня буквально залит молоком.
В "Смене" уникальное дойное стадо пестро-рыжих рекордисток айрширской породы. Местные селекционеры так бережно относятся к своему "золотому запасу", так опекают породистое стадо, что добились высшей оценки в зоотехнии: к знаменитой породе теперь добавляют "тип "Смена". Это значит, что хозяйство владеет своей собственной эксклюзивной породой. В прошлом году на главном областном подиуме племенного животноводства в Раменском "Звезды Подмосковья" в своей лиге блистала дородная буренка со "стройным" именем Веточка, в этом году всех удивляли статями и фантастическими надоями Славянка и Даурия. Эти две гигантши дают за 305 дней лактации по восемь с половиной тонн превосходного сливочного молока.
На конкурсе молочный дуэт из "Смены" никто не смог превзойти, буренки как всегда вернулись домой с дипломами. Но в стаде у них масса конкуренток. У многоопытных доярок Ольги Соловьевой и Марии Седовой (стаж в животноводстве под сорок лет), у Татьяны Соцковой и Ирины Уютовой (проработали на ферме больше двадцати лет) все буренки изобильные.
Средний надой на фермах племзавода в этом сезоне 5,5 тонны, прибавка к прошлому году — 133 килограмма. В стаде сегодня 1330 коров, половина из них — дойное поголовье. Валовый надой за девять месяцев составил 3376 тонн, на 114 тонн больше, чем на тот же период прошлого года. Во Всероссийском НИИ аграрных проблем и информатики им. А. А. Никонова ведут отраслевой рейтинг сельхозпредприятий по эффективности животноводства. По итогам работы за несколько последних лет "Смена" вошла в первую сотню животноводческих фирм России с самой высокой продуктивностью стада.
Аграрный цех хозяйства ручается, что буренки и птица будут не просто досыта накормлены, а получат травяной деликатес. Кормозаготовители заложили в скирды 610 тонн сена — сколько планировали. А силосные ямы здесь до сих пор трамбуют. Сейчас в хранилищах 9,9 тысячи тонн законсервированной зеленой массы, а вместе с кукурузой (уборка этой культуры еще продолжается) будет более 10,5 тысячи тонн. Нынешний урожай на кукурузных полях не показательный для "Смены". Хозяйство стабильно отводит под эту культуру порядка 180 гектаров, и к сентябрю здесь поднимается зеленая стена выше человеческого роста, успевают даже полноценные початки вызреть. В благополучные агросезоны здесь снимали и по 350 центнеров с гектара. В нынешнюю мокрую страду рады и 240 центнерам с гектара.
Буквально отвоевывали каждую тонну и на зерновых полях. Под ячменем и овсами у хозяйства 370 гектаров. Урожай поспел богатый, но добраться до него по размокшим полям было мудрено. Растениеводы хозяйства досадуют, что погода отняла порядочный кусок урожая. Но при этом считают, что упрекнуть себя не в чем — взяли с полей все, что могли. Урожайность на уборке зерна составила 42 центнера с гектара в бункерном весе. Точку в зерноуборочной компании поставили, заложив на хранение 1100 тонн фуража. Производственные нужды многоотраслевого хозяйства обеспечены полностью. За меню для новорожденных Москвы и области можно не беспокоиться, утверждает многолетний руководитель племзавода ученый и хозяйственник Лев Тучемский.
Светлана АНИКИЕНКО
Фото Алексея СЕВАСТЬЯНОВА
Газета "Вперёд"
опрос
Какой социальной сетью Вы чаще всего подьзуетесь?
